طريقة عمل فته لحم
عن الوصفة
طريقة عمل فته لحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فته اللحم وصفة من المطبخ العربي سهلة ولذيذة لكل المناسبات، صحتين 
المكونات
- 4 ملعقة كبيرة أرز بسمتي
- 170 غرام لحم عجل قليل الدهن
- 1 بصل
- بهارات مشكلة قرفة، فلفل أسود، بهار،هيل
- 1 كوب لبن زبادي
- ماء للسلق
- مكونات صوص الطماطم::
- 2 طماطم
- 1 فلفل أخضر حار
- خل
- ملح
- بهار
طريقة التحضير
-
1
يسلق اللحم مع البهار حتي تمام النضج.
-
2
عندما تنضج نضع عليها الارز البسمتي.
-
3
ونتركه حتي ينضج ثم نصفي الماء الزائد.
-
4
طريقة صوص الطماطم: نضرب الطماطم مع قرن الفلفل الاخضر مع الخل والبهار والملح بالخلاط.
-
5
نصب الخليط في اناء الطبح ونتركه حتي يتسبك ويصير صوص ثقيل.
-
6
ثم نضع الصوص ثم اللبن واللحم والارز، وبالهنا والشفاء.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
